چای کرک یک نوشیدنی مقوی و خوشمزه به رنگ کاراملی است. این نوشیدنی در هند و مناطق خلیج فارس و خاورمیانه بسیار رایج است و به صورت سنتی مخلوطی از چای و شیر و شکر و ادویه هایی مانند هل و یا زنجبیل و یا زعفران میباشد. منشأ این چای هند است و در خاورمیانه بسیار محبوب می باشد.
چای کرک لترا با طعم هل می باشد و می توان آن را با آب و یا شیر آماده نمود.