پودر کاکائو

پودر کاکائو یکی از پرکاربردترین مواد اولیه در آشپزی و قنادی است که از دانه‌های گیاه کاکائو به دست می‌آید. این محصول به دلیل طعم غنی و عطر دلپذیرش در تهیه انواع دسرها، کیک‌ها، شکلات‌ها و نوشیدنی‌های گرم و سرد استفاده می‌شود.